Your browser doesn’t support HTML5 video

3 Tipos de Farofa

A farofa é uma das mais deliciosas tradições do Natal. Que tal aprender algumas receitas novas e preparar para a sua família?

Receita

Porções: 5 pessoas

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga de garrafa
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • Xx de abóbora em cubinhos
  • 1 xícara de caldo de vegetais
  • 200g de carne seca cozida e desfiada
  • 1 pacote de farofa de mandioca
  • Cebolinha picada

E vamos cozinhar...

  1. Em uma frigideira, adicionar a manteiga de garrafa e refogar a cebola.
  2. Quando estiver dourada, adicionar o alho e o louro.
  3. Juntar a abóbora e adicionar o caldo de vegetais.
  4. Deixar reduzir o líquido, até a abóbora cozinhe.
  5. Juntar a carne seca e a farofa.
  6. Finalizar com cebolinha picada.