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3 Sabores de Esfirra

Preparar esses 3 sabores de esfirra em casa é mais fácil e delicioso do que você pensa!

Receita

Porções: 5 pessoas

Ingredientes

  • 200g de queijo muçarela ralado
  • ½ ricota desmanchada
  • ½ xícara de creme de leite
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • Sal a gosto

E vamos cozinhar...

  1. Misturar o queijo muçarela, a ricota, o creme de leite, a salsinha, o fermento e o sal. Reservar.
  2. Abrir porções da massa em uma superfície polvilhada com fubá e apertar as bordas com os dedos de maneira que fique mais alta que o centro.
  3. Dispor uma porção do recheio e levar ao forno a 180 graus por 30 minutos.