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2 Saladas de Macarrão

Aprenda duas receitas de saladas de macarrão super práticas e saborosas.

Receita

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de pesto
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • ½ limão tahiti
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 3 xícaras de fusilli cozido
  • 1 ½ xícara de tomate cereja cortado ao meio
  • 1 xícara de muçarela de búfala em bolinhas pequenas
  • Folhas de manjericão fresco a gosto
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado

E vamos cozinhar...

  1. Misturar o pesto, o azeite de oliva, o suco de limão e temperar com sal e pimenta. Reservar.
  2. Em uma tigela, misturar o fusilli, os tomatinhos, a muçarela de búfala e as folhas de manjericão.
  3. Juntar o molho e o queijo parmesão e servir.