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2 Sabores de Empanadas

Que tal sair da rotina e preparar em casa esses dois sabores de empanadas? A massa fina, crocante e saborosa vai te conquistar!

Receita

Tempo de preparação: 25 Minutos
Tempo de cozimento: 20 Minutos
Porções: 12

Ingredientes

  • 30g de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500ml de leite
  • 1 lata de milho processada
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 receita base de massa
  • 1 ovo batido com uma colher de sopa de leite

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panela, derreter a manteiga, juntar a farinha e em seguida o leite, sempre mexendo.
  2. Juntar o milho e seguir mexendo até ficar consistente.
  3. Temperar com sal, pimenta e uma pitada de noz moscada, reservar.
  4. Rechear as massinhas com o creme de milho, pincelar as bordas com ovo para fechar bem e dispor em uma assadeira untada.
  5. Pincelar as empanadas com o ovo batido com o leite e assar em forno preaquecido 200 graus por aproximadamente 10 min ou até que estejam douradas.